Goûtez aux saveurs envoûtantes de l’Algérie
Originaire d’Oran, sherazade.laoudedj, star de la cuisine algérienne, a rassemblé les meilleures recettes de son pays transmises de génération en génération.
🥘 Mechouia, sardines à la chermoula, rakhsis de Constantine aux noix et à l’eau de rose, tajine sucré-salé aux coings (sferjel), palouza…
Découvrez à travers 60 recettes une cuisine pleine de saveurs avec des plats qui font la part belle aux légumes, aux épices et aux herbes aromatiques...
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